カラマズー創業のファストフードチェーン、残す店舗は1店舗のみ

Oct 21, 2023

おいしいハンバーガーに勝るものはありません。

おいしいハンバーガーを提供する人気のファストフード チェーンには、マクドナルド、ウェンディーズ、バーガーキングなどがあります。

しかし、これを知ってからは、それらのどれも気にしなくなりました。

ミシガン州に本拠を置き、100 店舗以上を展開していたかつては人気のファストフード チェーンが、現在最後の店舗まで閉店してしまったので、手遅れになる前に食べてみなければなりません。

Hot 'n Now は、1984 年にウィリアム ヴァン ドメレンによってミシガン州カラマズーに設立されたアメリカのファストフード レストラン チェーンです。

ヴァン・ドメレン氏は以前、ミシガン州に最初のウェンディーズ・レストランをオープンしており、ミシガン州南西部のバーガーシェフのフランチャイズ加盟者でもあった。

このチェーンは最盛期には全米に 150 店舗以上にまで成長しました。

それはおそらく、Hot 'n Now が 39 セントのハンバーガー、フライドポテト、ドリンクで超手頃な価格で知られていたからでしょう。

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2004年、同社は連邦破産法第11章を申請し、バーガータイムチェーンを所有するSTENコーポレーションに売却された。

Burger Time は、Hot 'n Now の名前を所有する BTND, LLC に売却されました。

2016 年 9 月 9 日の時点で、ミシガン州スタージスの 1 か所のみが営業を続けています。

このチェーンの人気は1990年代に低迷し、マクドナルドやバーガーキングなどの大手ファストフードチェーンとの競争に苦戦した。

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さらに、このチェーンのフランチャイズ加盟者は同社の経営と食品の品質に不満を抱いていた。

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2004 年の Hot 'n Now の破産は、売上高の減少、多額の負債、フランチャイズ加盟者との法的紛争などの要因が重なった結果でした。

短期間の成功にもかかわらず、Hot 'n Now はファストフード業界に永続的な影響を残しました。 このチェーンは手頃な価格とサービスのスピードに重点を置いており、ファストフードに対する業界のアプローチを形作るのに役立ちました。

現在、多くのファーストフード チェーンがバリュー メニューを提供し、サービスのスピードと利便性を強調しています。これらは Hot 'n Now のビジネス モデルの重要な特徴でした。

スタージスまで車で行きたくない場合は、グランドラピッズにある美味しそうな料理を提供する新しいレストランをチェックしてみてください。